samedi 7 juin 2008

vendredi 6 juin: apéritif français, si on peut dire


Hier soir, nous sommes allés à un apéritif français sponsorisé par le ministère de l'agriculture, l'ambassade de France à Washington DC, la société des vins de France, Sodexho, Evian....etc etc...A première vue, la soirée avait l'air plutôt pas mal: il s'agissait d'un apéritif à la française avec vins, champagne et fromages français qui se déroulait dans un endroit plutôt chic de Washington DC.

Nous avions pris des places, tout contents de pouvoir avoir un vrai "apéritif à la française" avec des produits que nous ne pouvions pas trouver ici. Quelle déception!!!!!!!!!

Tout d'abord, il y avait beaucoup trop de monde pour la salle, il fallait faire une heure de queue pour pouvoir avoir accès au buffet des fromages...Et quels fromages!!! Pas un seul fromage français à part du Saint Albray, fabriqué industriellement....De la confiture à côté du fromage, des fruits à côté du pâté, sacrilège...Et quel pâté, digne de celui acheté en boîte au supermarché....Un tout petit buffet avec très peu de choix! Nous avons du demander du pain car il n'y en avait plus, et vu qu'il était impossible de s'asseoir pour manger et qu'il n'y avait pas de couverts, c'était un peu compliqué...

Ensuite, même topo pour le champagne, une heure de queue, bousculés par tous les invités...Du vin servi dans des coupes de champagne...Sacrilège...Du Pommery servi avec des pailles...A nouveau sacrilège.

Décidément...Nous sommes partis très vite, très déçus de l'image que nous pouvions donner à l'étranger alors que, justement, s'il y a une chose que nous savons faire, c'est tout ce qui concerne la gastronomie. Cette soirée était organisée pour des américains, et les organisateurs se sont donc adaptés à leur goût...Quelle idée!!!

Cette soirée se déroule tous les ans, eh bien, nous n'irons pas l'année prochaine! Et heureusement que nous rentrons bientôt pour faire le plein de très bons produits, de bons champagnes et vins de France, et d'apéritifs!!!

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