jeudi 1 janvier 2009

Un Nouvel An à Baltimore

Dans la lignée du réveillon de Noël pendant lequel nous avions eu un très beau repas, nous avons fêté le passage à la Nouvelle année avec nos amis Audrey, Willy, Simon (le frère de Willy qui est reparti aujourd'hui pour la France, mais également nos amis américains Fred et Roxanne et bien sûr, Arnaud et Maud qui sont là depuis une semaine.

Nous avons donc tenu à offrir à nos invités un bon repas. Après une journée de préparation en équipe, il y avait au programme: --gougères de Bourgogne
-huîtres américaines immenses qu'Arnaud a eu beaucoup de mal à ouvrir
-homard au beurre de grenades
-agneau de Nouvelle Zélande et purée de pommes de terre aux truffes arrivées directement de France
-plateau de fromage
-tarte au chocolat amer
Tout ceci était accompagné de champagne et de bon vin.

Vers minuit, nous avons allumé la télé pour suivre en direct le décompte de Times Square à New York et nous nous sommes tous souhaités la bonne année! Une année qui va être riche en émotions pour beaucoup d'entre nous!

Nous avons en tous cas passé un très beau Nouvel An avec nos amis et nous vous souhaitons encore à tous une TRES BONNE ANNEE 2009!

1 commentaire:

Unknown a dit…

Merci encore pour ce merveilleux repas et tres bonne annee a vous trois !